【緑茶・焙じ茶ノ生餡】チャコライス


▼チャコライス
しずおか緑茶・焙じ茶ノ生餡

~日本茶づくしだから…~

【材料】 1人分
所要時間:約20分

<タコス>
・ひき肉 75g
・ドライミニトマト 3つ
・はちみつ 小さじ1.5
・醤油 大さじ1
・すりおろし生姜 小さじ1
・塩こしょう 少々
・緑茶ノ生餡で炊いたごはん 茶碗1 杯分(約150g 程度)
<サラダ>
 グリーンリーフ, ルッコラ
 サニーレタス, 紫キャベツなど 適量

<トッピング>
 茶葉
 ドレッシング(緑茶ドレッシングのレシピ参照)
 チーズディップ(日本茶チーズディップのレシピ参照)
 カッテージチーズ(緑茶カッテージチーズのレシピ参照)

【工程】

【1.】ひき肉を炒め、全ての材料を加えてタコスを作る。
【2.】緑茶ノ生餡で炊いたごはんを皿に盛り、<1.>とサラダ、トッピングをのせる。

★ここがPOINT!
タコスはスパイスを加えて様々な味を楽しめます。
緑茶ドレッシングやチーズソースで茶感UP





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茶葉をまるごと使った日本茶のペースト「日本茶ノ生餡」おいしい日本茶研究所




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