【緑茶・焙じ茶ノ生餡】チャコライス
▼チャコライス
「しずおか緑茶・焙じ茶ノ生餡」
~日本茶づくしだから…~
所要時間:約20分
<タコス>
・ひき肉 75g
・ドライミニトマト 3つ
・はちみつ 小さじ1.5
・醤油 大さじ1
・すりおろし生姜 小さじ1
・塩こしょう 少々
・緑茶ノ生餡で炊いたごはん 茶碗1 杯分(約150g 程度)
<サラダ>
グリーンリーフ, ルッコラ
サニーレタス, 紫キャベツなど 適量
<トッピング>
茶葉
ドレッシング(緑茶ドレッシングのレシピ参照)
チーズディップ(日本茶チーズディップのレシピ参照)
カッテージチーズ(緑茶カッテージチーズのレシピ参照)
【工程】
グリーンリーフ, ルッコラ
サニーレタス, 紫キャベツなど 適量
<トッピング>
茶葉
ドレッシング(緑茶ドレッシングのレシピ参照)
チーズディップ(日本茶チーズディップのレシピ参照)
カッテージチーズ(緑茶カッテージチーズのレシピ参照)
【工程】
【2.】緑茶ノ生餡で炊いたごはんを皿に盛り、<1.>とサラダ、トッピングをのせる。
★ここがPOINT!
タコスはスパイスを加えて様々な味を楽しめます。
緑茶ドレッシングやチーズソースで茶感UP。
茶葉をまるごと使った日本茶のペースト「日本茶ノ生餡」はぜひこちらをご覧くださいね。
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