【抹茶・和紅茶ノ生餡】カスちゃ～ドクリーム

▼カスちゃ～ドクリーム
「しずおか抹茶・和紅茶ノ生餡」

～レンジで簡単! いろいろ使える～

【材料】　1人分
所要時間：約10分（冷やす時間は含まず）

・卵　1個
・砂糖　40g
・薄力粉　15g
・牛乳（豆乳でも） 200cc
・抹茶ノ生餡　小さじ3
.

【工程】

【1.】ボウルに薄力粉と砂糖を入れふるいにかけておく。
【2.】＜1.＞に牛乳と卵、生餡を加え、よく混ぜ合わせる。
【3.】＜2.＞を濾し耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ
　　　（600w）で1分半温める。一旦取り出してかき混ぜ、もう1分。
【4.】「30秒ずつレンジにかけ、かき混ぜる」を繰り返し、様子を見ながら
　　　適した固さに調整できたら粗熱を取り1時間ほど冷蔵庫で冷やす。

茶葉をまるごと使った日本茶のペースト「日本茶ノ生餡」はぜひこちらをご覧くださいね。

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